Goliat - British Steel HeavenCanWait.
20070210-20101109.



Nu slipper du lida - Du slipper klådan, smärtan och alla mediciner.

Din tid hos oss var alldeles för kort men jag är tacksam för att vi fick ha dig till låns.
Du är oändligt saknad. Tomheten är fortfarande överväldigande liksom sorgen och saknaden.

Sov gott älskade lilla vän.

Idag har vi tävlat igen.

+2 två grader och ösregn var det när vi åkte hemifrån. Tempen gick upp till 3-4 grader... Men ösregnet fortsatte... Så absolut inget roligt tävlingsväder.

När vi skulle ut på förmiddagsrundan vände han i portdörren och ville gå in igen. Jag tvingade ut honom och han sittkissade och bajsade 2 meter efter... Sen ville han INTE gå något mer...

Vi gick in igen för att hämta grejerna... Då vägrade han följa med mig ut.... Han skulle jävlar i mig inte följa med någonstans, han skulle till soffan.

Så mina förhoppningar om att tävlingen skulle gå bra gick åt skogen. Vi hade ju siktat på LP1 idag... Men så blev det ju inte... Lite snöpligt men jag är ändå otroligt nöjd med hans prestation idag! Han HATAR regn och kyla...

Han vägrade sitta ordentligt, nollade läggandet... Men! Han klarade platsliggningen trots att planen nästan var en enda stor lervälling och ösregn! 

Vi lyckades skrapa ihop 144.5 poäng och en 4e plats - snöpligt som fan men vi tar nya tag. Som givet hade vi gjort en deal.. 1 cheeseburgare om han låg platsliggningen och 1 cheeseburgare om han skrapade ihop minst 160 poäng... Så han fick bara en cheese på vägen hem....(även om han egentligen var värd 2 för regnets skull)...

Så här såg jag ut när vi kom hem...




Platsläggande: 9.5. Dubbelkommando.
Tandvisning: 10.
Linförighet: 9. Något före i position.
Läggande: 0. Sitter...
Inkallande: 9. Sitter inte helt..
Ställande: 9. Svårt att sitta.
Apportering: 7. Lös i munnen.(Återigen tramsar han med apporteringen, han gjorde det klockren utan trams precis utanför planen, men började gäspa och flamsa på plan)
Hopp över hinder: 0. Jag satte honom lite för långt bort när han sen tog sats såg det ut som han halkade och då tog han avstamp på hindret. Så det var helt mitt fel.
Helhetsintryck: 9 . Känslig för väder...

Tacka fan för det!!!

144.5 poäng och en 4e plats.

Älskade lilla Stinky! Film kommer nedan på vårt regnspektakel!

Tack världens bästa klack! Sara, Lotta, Carin, Ellie och Fredrik för att ni stod ut i regnet!

Ja, de blev en runda med hundarna när husse kom hem.. En sväng till rastisen i Sickla. Föredrar ju skogen, men den är inte alltid tillgänglig.. Var helt genomsvettig när vi kom hem. Syra fick träna på att gå fint i koppel.. Väldigt jobbigt men hon skötte sig bra. Nu sover de i en snarkhög så alla är nöjda..

Herrejösses vad jag snorar. Och nu har det ändå lugnat ner sig..

Har precis klickat båda hundarna. Syra fick apportering och kontakt och grunder till fritt följ.

Goliat fick markera spårpinne och kryp.. Han börjar krypa riktigt fint nu min lilla ål. Körde även en omgång nostarget med honom. Ska köra in framförgåendet på honom tänkte jag. Så nu har jag tillverkat en nostarget som vi kan använda ute..



Tog ett gammalt grillspett som jag hittade i lådan (de andra spetten har jag använt till att göra spårflaggor av.. Hahaha... Sydde på en bit musmatta på pinnen.. Blev ganska bra. Ska se om vi kan testa den lite senare ute idag.



Igår gjorde jag inte många knop. Klickade hundarna lite men mest låg jag under täcket i soffan. Febern verkar i alla fall vara på nergång. Ska ta en kort sväng med weilern nu så jag får lite frisk luft i lungorna.. Så himla fint höstväder ute. Skulle vilja gå en riktig långpromenad med hela familjen och kameran, men eftersom jag knappt tar mig runt långa kvartersrundan så känns det inte så aktuellt. Kanske i morgon om febern gått ner helt..

Goliat hade sin agena klar för igår kväll..



Tigga... Han hälsar att han egentligen är mycket väluppfostrad men att gratängen jag gjort var så god...så han var tvungen att vara i närheten...



MEN JAG DÅ!!!

Haha...

Nu blir det en weilerrunda...

Nej, det var verkligen inte igår jag bloggade.. Tiden har inte riktigt räckt till. Har ju bytt tjänst på jobbet med nya arbetstider som resultat av detta. Har heller inte kunnat göra sådär kalasmycket med hundarna på grund av knäet. Som nu är på riktigt bra bättringsväg. Men då blir man ju såklart sjuk istället. Jag sällar mig i till skaran med feber, ont i halsen och en stor röd näsa. I förrgår snöt jag slut på 6 paket engångsnäsdukar... Det är 10 i varje paket... Snoken är ju nästan helt uppsliten av allt snorande och snytande.. Öronen och bihålorna pulserar i takt..

Orkar knappt ens gå runt kvarteret med hundarna. Tar ut dem en och en och sen får man vila en stund mellan varje och är helt sjöblöt när man kommer in igen.

Syra kommer börja löpa inom en mycket snart framtid och hon har riktigt PMS humör nu. Döv ute, lukta och kissa överallt, blåsa upp sig mot andra hundar och stirra ut andra människor.. Jodå, hon är riktigt trevlig nu den där weilern...

Var ju hos Sussanne på Djurakuten med Goliat och hans allergi och hon tyckte vi skulle testa att justera medicindosen och ta bort den ena medicinen. Detta fungerade inte alls så Goliat är lite sämre i allergin och markerar på ena framtassen. Han är lite röd och svullen mellan tårna. Vi har gått tillbaks till gamla medicineringen och hoppas vi får styr på det igen. Men han haltar mindre idag så det verkar gå åt rätt håll.
Han var dock mycket upprörd över att han åkte på ett Malaseb-bad..



I övrigt har det inte hänt så mycket. Har varit sjuk sedan förra veckan...

I onsdags var vi på klubben.. Syra fick kontaktövningar. Och Goliat fick träna hopp och framförgående.

Idag har jag kört apportering på Syra... Nu börjar poletten ramla ner... Så roligt! Goliat har fått köra metallapport och kryp och markering av spårpinne.
Han kryper så fint i fotposition, lilla slamkryparen!

Vi hade ju tänkt tävla nästa lördag, men jag mitt dumma nöt... Har lyckats blanda ihop referensummerna och betala 2 gånger till samma tävling verkar det som.. Det var ju smart. har i alla fall mailat arrangörerna nu så jag hoppas vi får vara med nästa vecka. Annars så får vi ta det senare. Det är som det är..

Nu ska jag bädda ner mig i soffan med hundarna. Är helt sänkt.. Hur fan kan man ha så mycket snor? Var kommer all ifrån?

Nåja, nu ska jag beställa lite saker från Jami Hundsport till mig och Lotta.  Roligt att beställa från nätet, är som julafton när man får paketen sen.. Hahaha... Var nere och hämtade 2 nya kampisar till hundarna innan.
Goliat ÄLSKADE dem.. Han som inte brukar tycka om att kampa alls i vanliga fall älskade Nylcotkampisarna! Så roligt..

Nåja.. Dags för nässpray och att vila...

Hej svejs...

Ja, helgen i Skåne flöt på bra. Har inte kunnat gå så mycket med hundarna eftersom knäet stökat en del. Men igår tog jag äntligen av äckelplåstret och den gamla tejpen och gjorde rent med Descutan och satte på nytt.



Lite svullet fortfarande men helt ok ändå.. Och det syntes i stort sett ingenting vid ingångshålen - ärr eller så. Superbra!

Idag har jag varit och tränat hos sjukgymnasten och det går redan framåt. Fick dock en kallelse till från Sophiahemmet till en artroskopi till, trots att jag avbokat min remiss dit. Får ringa dem i morgon... Har de koll eller?

Blev en runda till Jami Hundsport med Karin och det inköptes en metallapport. 240:-! På förra stället jag kollade skulle de ha 495:-!!!

När jag kom hem tränade jag lite markera spårpinne med hundarna. Goliat fattar precis (vi övade häromdagen också). Min snälla bror har gjort en hel låda med spårpinnar till mig! Kalasbra!!!

Syra, hon verkar fatta. Kan göra 4 klockrena repetitioner.. Sen försvinner allt ut från hjärnan igen. Tror att det ska till att löpas om några veckor så det är väl därför frökens hjärna helt plötsligt verkar ha gått och gömt sig någonstans.. Hon är så jävla jobbigt just nu så det finns inte!!!

Sara frågade om vi skulle hänga på en runda och det gjorde jag och Syra. Husse får ta Stink när han kommer hem.. Men jävlar vad dryg hon. Det ska luktas, och kissas och när det kissas ska det helst lyftas på benet också.. Det ska kamikazeryckas efter allting i kopplet. Barn ska skällas ut, rollerbladeåkare ska dö. Varenda löv ska undersökas och mäniskor ska adopteras. Eller så kan man bara få bullfnatt i kopplet och låtsas som om matte inte finns alls.... Behöver jag säga att vi hade några diskussioner på promenaden?

När man då kommer hem efter en sådan runda, men hyfsade krav på fokus, kontakt och uppförande och innan dess ha blivit klickertränat i ca 20 minuter där hon verkligen fått gnugga geniknölarna... Borde man inte vara trött då??
NEJ!! Då ska vi ha velodromrace i sofforna, fåtöljerna, biabäddarna, köket, hallen....hela lägenheten...
Eller snos diverse grejer att slaktas..... Och dra igång Goliat.. Så nu ligger de under vårt minimala soffbord och tuggar på varandra och låter som fan...
Den där jäkla hunden kommer ge mig högt blodtryck, hjärnblödning och grå hår och en och annan fraktur.....

Här är i alla fall en film på den smarta och duktiga hunden...(Snart tar jag tillbaks det eftersom han nu börjar uppvigla Syra till bullfnatt).....

Idag kom Syras resultat upp på hunddata och jag fick precis certifikatet på posten. HD:A och ED:1.

Hade ju såklart helst velat att det stod UA men man kan inte få allt i livet. Hon mår bra och det är det viktigaste. Vi kommer köra på precis som vi tänkt, men hålla lite bättre koll på framvagnen.
Hålla henne nere i vikt. Hjälpa henne i och ur bilen och sådana små vardagssaker och sen satsa på att muskla upp henne jämt och fint. Sen köra något besök hos en fysioterapeut för att få tips och råd agående träning och motion och så ett årligt besök för att kolla så att allt är i sin ordning. Detta tycker att alla som jobbar mycket fysiskt med sina hundar ska göra så det skiljer sig inte i något större sammanhang mot vad jag ändå tänkt göra.
Och så klart bra mat och rätt kosttillskott. Så detta ser jag inte som något direkt problem.
Som sagt, det viktigaste är att hon mår bra och att hon får jobba. För får hon inte göra det, då mår hon inte alls bra.

Nu ska jag köra en intensiv packningsräd för snart bär det av mot sydligare breddgrader..
Men först ska jag skriva den berömda listan.... För man kan inte packa utan lista... Så enkelt är det!

Todelooooo!






Mattes fina lilla flisa.....

Idag har jag varit på besök på SÖS och fått ut min journalkopia från operationen. Läste och begrundade och noterade att min menisk inte bara varit sprucken utan med allra största sannolikhet helt av med tanke på hur han beskriver ärrvävnaden. Samt att den släppt från kapseln den sitter i, men att det nu är helt läkt, med en hel del ärrvävnad.
Utöver det hann jag även med en runda på Mediband Store och införskaffade en ny nackkrage inför långresan till Skåne i helgen.

Efter det bar det av hemåt och till dammsugning... Jättefestligt! Eller inte. Men det måste ju göras och denna gången föll lotten på mig. Husse kom hem och tog ut hundarna på långpromenad. Jag passade på att baka en björnbärssmulpaj...
Och Hallongrottor, Schackrutor och Nötchokladrutor.... (Är man rastlös så är man.....)









Tänkte ta med mig kakorna till Skåne eftersom vi ska ha lite kalas när jag kommer ner.

Efter det fick jag besked om att Carins man var full...eller måste vara full som tackar nej till varm mat på tallrik så det blev fyra till middag istället för två.
Köpte lite kantareller på konsum och så grävde jag fram lite kött som jag hittade i frysen och lagade pasta med pastasås smaksatt med kantareller, rödlök, champinjoner, tomatpure och dijonsenap och lite brände av det hela med lite cognac. Toppade med persilja, parmesan och olivolja med smak av Karl-Johansvamp..
Det satt inte helt fel...

Husse har tagit kvällsrundan med hundarna och nu gått och lagt sig. Av mig ska de få sen kvällsmat... Ska även mixa grönsakerna som blev över efter middagen och ge dem. Det brukar uppskattas.
Sen ska även jag i loppelådan. Ska till sjukgymnasten i morgon kl 11.

Svär över att SKK fortfarande inte lagt ut några resultat på Syra än på hunddata. Så jäkla irriterande!
De beter sig som om de vore någon jäkla myndighet. Ta betalt är de bra på men sen är det inte så mycket mer...

Så, dags för utfodring av hårbollarna....

Lite vila verkar ha gjort knäet gott för i morse när jag vaknade kändes det mycket bättre. Ut en kissväng med de små hårbollarna och sedan gemensam frukost. Efter det åkte jag och gjorde vid mina naglar. Så här snygga blev dem. De är lite mörkare än på bilderna...





På vägen hem stannade jag på Enskede Hund & Katt och införskaffade lite mer färskfoder - Vom og Hundemat - till doggarna. Köpte också 4 st kalkonhalsar till dem eftersom kalkonfötterna var slut. Även en ny apportbock fick följa med hem.

När jag kom hem tog jag ut slamkryparen Stinky först och gick rastrunda av lite större modell med honom. Passade även på att ta en sväng förbi postlådan och posta ett brev och träna hundmöten. Blir så trött, jag såg att det kom två killar med någon sorts spaniel som hängde som en jäkla myrslok längst ut i kopplet. Så fort den fick syn på Goliat höjde den svansen började den gaffla som fan, men att ta in hunden, det var ju jobbigt. Jag hade Goliat på vänster sida om mig och gick liksom utom dem och markerade tydligt att vi inte var intresserade av att hälsa på dem. Men de sket de i och tog upp mer än hela trottoaren och deras hund gjorde tydliga utfall. Goliat svarade upp lite grann för han tyckte det var alldeles för trångt. Då fick de jävligt bråttom att hala in deras myrslok. Jag petade till Goliat och lockade honom med lite snarr istället och då släppte han helt den andra hunden och ignorerade den trots att den fortsatte gaffla.... Duktig liten Stink! Tänk om de bara kunde tagit in hunden till vänster sida och visat lite hänsyn. Det skulle alla må bättre av!

Efter det var det Syras tur. Laddade på med ordentligt med godis för jag tänkte att vi skulle öva på att gå fint och ordentligt i koppel och köra lite apportering utomhus. Men tog en annan rastrunda med henne än med Goliat så vi landade utanför ett dagis med tillhörande lekpark istället. Syra gillar inte mindre barn. Hon tycker de är ganska läskiga och konstiga, speciellt om de springer runt och stojar. Syra vill gärna säga åt dem då vilket inte alltid faller i så god jord hos deras kära föräldrar....

De har ju inte direkt någon koll på armar och ben eller något annat heller för den delen - som Maria sade: "De är ju ungefär som små fyllon" och det ligger väldigt mycket i det. Nåja. Pratade med en kille som tillhörde dagispersonalen och frågade om det var ok att vi satt utanför och tränade och förklarade varför. Och det tyckte han var jättebra. Så vi slog oss ner på en sten och satt och tittade på barn. Klickade och belönade när hon lugn och stilla tittade på barnen som stojade eller tittade på henne. Hon fattade ganska snabbt och valde flertalet gånger att ta kontakt med mig när de sprang runt och gapade. Det var dock väldigt svårt när det kom något barn springande rakt mot henne, men då krävde jag kontakt av henne istället och det gav också resultat. Men får inte bete sig hursomhelst... Var en lite äldre tjej som var där med sitt småsyskon som var väldigt intresserad av vad vi sysslade med och jag förklarade. Det mindre syskonet tyckte Syra var lite läskig och då förklarade det större syskonet att Syra även tyckte att det mindre syskonet var lite läskigt och att det var så att vi övade på att hunden inte skulle bli rädd för henne och andra barn. Det tyckte det yngre syskonet var väldigt konstigt men gjorde som vi sade när vi sade åt henne att lugnt gå förbi på andra sidan staketet. Syra klarade störningen galant och osten regnade över henne.
Hon klarade även av att gå fot med kontakt förbi hela gungställningen när vi tränat klart trots att det var några barn som sprang längs med staketet vid gungorna. Duktig tjejja!
Sen gick vi hemåt i maklig takt.

Den lilla stund det tog var nog en riktig pärs för hennes hjärna för nu ligger hon helt utslagen på golvet...




Ännu ett syskon har fått sitt resultat på SKK och är nu HD:A och ED:UA (0) grattis Dexline's Lucaz Von Lazarus till det fina resultatet. Jag sitter som en hök och väntar på att Syras resultat ska dyka upp... Men med vårt tur är vi väl längst ner i högen och får vänta tills i morgon eller övermorgon innan vårt resultat dyker upp... Men damen på SKK sade att plåtarna skulle läsas av idag så vi får väl se om det dyker upp något resultat senare i kväll....

Nu ska jag börja med dagens käk. Kassler står på menyn. Hur den ska tillredas är dock ännu inte helt bestämt..

Uppdaterar så fort jag fått veta något om weilerns resultat...

Har suttit som en hök på hunddata sedan ungefär i torsdag..(okej då...onsdags). Syra röntgades förra måndagen på Södra Djursjukhuset. Hennes syster på fredagen. Hennes systers resultat kom upp i lördags kväll. HD:A ED:0 UA. Jättegrattis! Jag hökade vidare på hunddata utan större framgång. Idag kunde jag inte hålla mig längre så jag telefonerade till SKK:s veterinäravdelning. Allt för att få reda på att de fått plåtarna idag (måndag) när det är en vecka sedan hon röntgades. Lite lagom irriterad på Södra som antagligen skickade plåtarna i fredags (eftersom de kom fram idag). Hade ju hoppats att de skulle kommit in för avläsning redan förra veckan. Nåja, plåtarna hade kommit måndag och ska läsas av i morgon (tisdag). Så nu lär jag höka vidare på hunddata ungefär hela dagen i morgon.

Mitt knä är en annan festlig historia. Den kära läkaren på SÖS deklarerade att jag skulle lätt kunnat börja jobba idag. Haha! Eller inte! Kom knappt runt Stora Kvarterskissen med Syra idag. (Vi har stora kvartersrundan och lilla kvartersrundan för dygnens första och sista kissrunda). Jag petade ändå i mig lite piller för jag har haft rejält ont idag. Kommer hem nöjd och glad över att rundan är över eftersom knäet känns som om det håller på att brinna och värker rejält..för att komma på att just det! Mr. Stink ska ju också ha sin runda...

Blir så jäkla frustrerad över att jag inte kan röra mig ordentligt på grund av knäet och inte kunnat göra det sedan menisken åkte i slutet av maj. Visst har jag kunnat gå långisar och så vidare, men inte i mitt normala tempo - powerwalk i midjebälte. Lägga spår, köra sök och köra skydd samt stå och gå i mellan nio och tolv timmar på jobbet och liknande aktiviteter har gjort att knäet svullnat ut ordentligt och värkt som attans. Undrar hur lång tid det tar innan det försvinner, för nu har ju min menisk mot alla odds ändå läkt ihop och ändå ställer det till med en hel del besvär. Jag har fått ställa in söket för vår del i morgon eftersom att gå i skogen just nu inte är någon större hit för mitt knä. Stör mig enormt! Men men, någon gång kanske man ska lyssna på kroppen. Att pinna ut och lägga spår och gå långis tre dagar efter en artroskopi är med andra ord inget jag rekommenderar. Har i alla fall gjort mina övningar tre gånger idag och ont gjorde det men det går bättre och bättre.
Bandaget ser ganska grisigt ut och jag skulle gärna riva av allt och tvätta rent och sätta på nytt men jag får inte röra det. Det ska sitta kvar tills nästa onsdag..

Hundarna får klickerträning på diverse moment här hemma. Syra har fått bakdelskontroll och apportering. Nu börjar apporteringen funka. Innan har hon inte kunnat hålla ihop huvudet och fattat vad hon ska göra men har börjat mogna på sig och kan koncentrera sig och hålla fokus bättre och bättre. Så nu går det riktigt bra. Hon gillar dock inte den gamla apporten och jag kan förstå henne. Det är den jag använt när jag lärt in på Goliat och även på henne så den är ganska tuggad på. Jag bytte till min miniapport som jag köpte till Goliat när vi börjad med lydnaden som är i stort sett oanvänd och då gick det mycket bättre. Tror jag ska införskaffa en ny en som inte är upptuggad och lite annan modell. Gillar inte den modellen jag har men köpte den för de inte hade någon annan när jag skulle köpa sist. Ska ändå och köpa lite mer färskfoder till Goliatski i morgon så då kan jag passa på att köpa en ny apportbock också.

Goliat har blivit klickad att gå och ställa sig vid kon. Backaövningar och stegförflyttningar.

Jag fyller år snart och har skickat en liten önskelista till min kära familj. Har önskat mig lite av varje, ny kudde och presentkort. Men även spårapporter och IPO-spårapporter av min händiga bror och min händiga mor. Haha! Jag har även önskat mig stor metallapport. Nu ska vi börja träna för tvåan och trean. Så nu får vi se hur långt vi kan komma. Efter att ha hört mig och (och för att metallapporterna är snordyra) så har jag bestämt mig för en stor metallaport, för då kan Syra och använda den.

Nu är sista kissrundan avklarad med de små fyrbeningarna och de snarkar redan på rygg i sina bäddar. Syra fläker sig i vanlig ordning och Goliat ligger som en liten snarkboll i sin.

I morgon blir det att ställa klockan och sen ut med de små trollen och äta lite frulle och sen åka iväg till Farsta C. Naglarna ska fixas och så ska jag förtidsrösta. Jobbar ju på valdagen så för att hinna gör jag det i förväg.
Duschat i sann Captain Morgan stil har jag gjort nu ikväll. Eftersom det är lite knöligt att duscha med knäet som inte får bli blött får man plasta och tejpa in det och sen stå på ett ben i duschen. Jag vill helst inte röja runt i badrummet när jag är ensam hemma om man skulle ramla. (Med tanke på min klantighet är risken för det ganska hög). Nu när man närmar sig den aktningsvärda åldern 30 så är det ju inte någon barnlek längre med sådana akrobatiska övningar på hala underlag.....

Nu är det dags för loppelådan...

Så här snygg är man när man vilar middag...

Pennepasta.
Paprika
Champinjoner
Vitlök
Strimlat kött/kyckling/skinka (vad du har hemma)
Lök
Chilli
Riven ost
Grädde
Svartpeppar
Salt

Koka pastan
Fräs lök, vitlök, paprika, hiva i köttet, sen svampen, slå på grädde och låt puttra ihop, i med 2/3 av den rivna osten, i med pastan, gucka ihop. Slå upp det i en gratängform. Strö på osten och svartpeppar och in i ugnen på 250°c tills det fått färg.

Rotfruktsgratäng:

2 morötter
2 palsternacka
1 purjo
4-6 potatisar
200 gram kasssler
1 Mjölk
1-2 dl Grädde alt 3 dl matlagningsgrädde.
Salt, vit och svartpeppar..
Strimla alla rotfrukter, purjo och kassler.
Blanda allting i en gratängform.
Slå över gräddmjölk eller matlagningsgrädde.
In i ugnen på 200-225°c i 30-40 minuter tills grädden kokat in och den fått fin färg och rotsakerna är klara.
Servera med sallad och bröd till.


Karlssons frestelse.
Gör som om du skulle göra Janssons frestelse men byt ansjovisen mot kassler istället.
Går även bra att ta skinka eller korv, vad du nu har hemma i kylskåpet.
Så kassler, potatis, gul lök, salt, peppar, gräddmjölk likt ovanstående recept.
Strimla potatis fint varva med kassler och lök, salt och peppar.
På med gräddmjölk och sen in i ugnen 200-225°c i 30 minuter ca.

Idag har vi spårat..

Eftersom mitt knä inte är riktigt hundra så fick Husse i huset i uppdrag att lägga spåren.



Syra fick ett långt rakspår. Goliat fick ett kortare rakspår..

Resultaten ser ni nedan...

Bakade några schackrutor också...

Så nu får jag försöka hålla mig lite lugn ett tag...

Är på tallerken och på väg ner i min mage...

Serveras med pressad potatis, enkel sallad och vitlöksbröd...